CONSERJES Y CONTROLADORES
Todo el personal que destinaremos a las comunidades, estará formado para resolver los trabajos técnicos de Control, Limpieza y Mantenimiento, así como para conocer de forma profesional el manejo y utilización de productos, maquinaria y utensilios.
También habrán recibido instrucciones concreta para la realización de los trabajos que requieran una atención particular según la valoración que se haga de sus instalaciones.
Damos especial importancia a la formación, tanto básica como continua, del personal tanto de nueva incorporación como de personal ya incorporado, así como a su motivación; para conseguir dicho objetivo, nuestra empresa está asesorada por ITEL (Instituto Técnico Español de Limpiezas) para tutelar la enseñanza y cumplir con dichos propósitos.
Servicios que ofrecemos
Ibericalim Ofrece Servicios Profesionales a Empresas y Particulares.
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APUNTES Y CONSEJOS SOBRE LIMPIEZA
RESTAURANTES Y HOTELES POCO HIGIÉNICOS.
Un estudio en el que ha colaborado ITEL determina que una parte importante de los restaurantes y hoteles en España utilizan bayetas sucias para la limpieza.
El no cambiar la bayeta con la frecuencia adecuada, o el no enjuagar con una solución bactericida, que en este caso tiene que ser de contacto alimentario, es la causa de esta falta de higiene y de ella se deriva una contaminación cruzada que podemos considerar de riesgo para este tipo de locales.
Las bacterias de las bayetas sucias se propagan fácilmente al personal, tanto en comedores como en cocinas y en otras superficies de trabajo donde se están manipulando alimentos. Estas bacterias dadas las condiciones de este tipo de locales, se multiplican rápidamente y pueden causar intoxicaciones alimentarias. Se han encontrado en estas bayetas, no solo las bacterias más frecuentes propias de este tipo de establecimientos donde se manipulan alimentos, como pueden ser la escherichia coli (E.coli), o la staphylococcus aureus, sino también la listeria, por lo cual este tipo de contaminación no solo puede ser perjudicial, sino que, en algunas ocasiones incluso mortal.
Ver artículo completo.Fuente: Documentos ITEL
OTROS APUNTES SOBRE LIMPIEZA:
ENLACES DE INTERES:
Limpiezas Durtoff, Limpieza de oficinas, Limpieza de cristales, limpieza de aparcamientos, Pulido y abrillantado,Mantenimiento de instalaciones, Higienización y desinfección,Utensilios y productos de limpieza, Limpieza de moquetas, Servicio de conserjería, Limpiezas iniciales.